Physicochemical and Sensory Stability Evaluation of Gummy Candies Fortified with Mountain Germander Extract and Prebiotics.

Autor:	Vojvodić Cebin, Aleksandra1 (AUTHOR) avojvodic@pbf.unizg.hr, Bunić, Magdalena1 (AUTHOR), Mandura Jarić, Ana1 (AUTHOR), Šeremet, Danijela1 (AUTHOR), Komes, Draženka1 (AUTHOR) dkomes@pbf.hr
Zdroj:	Polymers (20734360). Jan2024, Vol. 16 Issue 2, p259. 25p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.