The Effect of Peppermint and Thyme Oils on Stabilizing the Fatty Acid Profile of Sunflower Oil.

Autor: Kowalski, Radosław1 (AUTHOR) radoslaw.kowalski@up.lublin.pl, Kowalska, Grażyna2 (AUTHOR) grazyna.kowalska@up.lublin.pl, Mitura, Przemysław3 (AUTHOR) przemyslaw.mitura@umlub.pl, Rowiński, Rafał2 (AUTHOR) badaniaawf@wp.pl, Pankiewicz, Urszula1 (AUTHOR), Hawlena, Joanna2 (AUTHOR) joanna.hawlena@up.lublin.pl
Zdroj: Molecules. Jan2024, Vol. 29 Issue 2, p292. 20p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje