Metabolic profiling of probiotic strain Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus L14 cultivated in presence of prebiotic oligosaccharides and polysaccharides in simulating in vitro gastrointestinal tract system.
Autor: | Dimov, Ivica1 (AUTHOR), Mollova, Daniela2 (AUTHOR), Vasileva, Tonka2 (AUTHOR), Bivolarski, Veselin2 (AUTHOR), Nikolova, Mariana2 (AUTHOR), Bivolarska, Anelia1 (AUTHOR), Iliev, Ilia2 (AUTHOR) iliev@pu-technocentre.eu |
---|---|
Zdroj: | Biotechnology & Biotechnological Equipment. 2023, Vol. 37 Issue 1, p260-272. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |