Nutritional and functional properties of kefir: review.

Autor:	Saleem, Komal1 (AUTHOR), Ikram, Ali2 (AUTHOR), Saeed, Farhan1 (AUTHOR), Afzaal, Muhammad1 (AUTHOR), Ateeq, Huda1,2 (AUTHOR), Hussain, Muzammal1 (AUTHOR), Raza, Awais2 (AUTHOR), Rasheed, Amara1 (AUTHOR), Asghar, Aasma3 (AUTHOR), Asif Shah, Mohd4 (AUTHOR) drmohdasifshah@kdu.edu.et
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2023, Vol. 26 Issue 2, p3261-3274. 14p. 2 Color Photographs, 4 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.