A review on various extraction and detection methods of bio-functional components from microgreens: food applications and health properties.

Autor:	Sehrish, Aqeela1 (AUTHOR) aqeela.sehrish@ttu.edu, Majeed, Iqra2 (AUTHOR), Zongo, Eliasse3 (AUTHOR) zongoeliasse@yahoo.fr, Ayub, Hudda4 (AUTHOR), Rasul, Hamad5 (AUTHOR), Rahim, Muhammad Abdul6,7 (AUTHOR) abdul.rahim@gcuf.edu.pk, AL-Asmari, Fahad8 (AUTHOR)
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2023, Vol. 26 Issue 2, p3082-3105. 24p. 4 Diagrams, 2 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.