Hot-air full drying driven metabolome changes in white tea (Camellia sinensis L.).

Autor:	Xie, Yong1 (AUTHOR) xieyong824@126.com, Zheng, Jia Ying1 (AUTHOR), Hou, Yong Jie2 (AUTHOR), Li, Jiang Hong3 (AUTHOR), Liu, Wen Hao4 (AUTHOR), Sun, Xin1 (AUTHOR), Huang, Ya Ping1 (AUTHOR)
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2023, Vol. 26 Issue 2, p2742-2756. 15p. 1 Color Photograph, 1 Chart, 2 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.