Proteomics approaches – their potential for answering complex questions in meat science research.

Autor:	Huff-Lonergan, Elisabeth1 (AUTHOR) elonerga@iastate.edu, Lonergan, Steven M.2 (AUTHOR)
Zdroj:	Italian Journal of Animal Science. Dec2023, Vol. 22 Issue 1, p911-924. 14p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.