Nondestructive Metabolomic Fingerprinting: FTIR, NIR and Raman Spectroscopy in Food Screening.
Autor: | Cebi, Nur1 (AUTHOR) h.bkroglu@gmail.com, Bekiroglu, Hatice1,2 (AUTHOR), Erarslan, Azime3 (AUTHOR) azime@yildiz.edu.tr |
---|---|
Zdroj: | Molecules. Dec2023, Vol. 28 Issue 23, p7933. 15p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |