Polymorphism within IGFBP Genes Affects the Acidity, Colour, and Shear Force of Rabbit Meat.

Autor: Migdał, Łukasz1 (AUTHOR) anna.migdal@urk.edu.pl, Migdał, Anna1 (AUTHOR) sylwia.palka@urk.edu.pl, Pałka, Sylwia1 (AUTHOR) michal.kmiecik@urk.edu.pl, Kmiecik, Michał1 (AUTHOR) agnieszka.otwinowska@urk.edu.pl, Otwinowska-Mindur, Agnieszka1 (AUTHOR) rzbienie@cyf-kr.edu.pl, Semik-Gurgul, Ewelina2 (AUTHOR) ewelina.semik@izoo.pl, Bieniek, Józef1 (AUTHOR)
Zdroj: Animals (2076-2615). Dec2023, Vol. 13 Issue 23, p3743. 12p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje