Ada Twist, Scientist: The Science of Baking.
Autor: | Scanlon, Seth Thomas sscanlon@science-int.co.uk |
---|---|
Zdroj: | Science. 12/8/2023, Vol. 382 Issue 6675, p1110-1110. 2/3p. 1 Color Photograph. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |