Ada Twist, Scientist: The Science of Baking.

Autor: Scanlon, Seth Thomas sscanlon@science-int.co.uk
Zdroj: Science. 12/8/2023, Vol. 382 Issue 6675, p1110-1110. 2/3p. 1 Color Photograph.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje