Development, characterization, and consumer acceptance evaluation of thermally stable capsule beads containing mixed extracts of green tea and turmeric.

Autor:	Singh, Kanjana1,2 (AUTHOR), Adhikari, Benu2 (AUTHOR), Low, Julia2 (AUTHOR), Brennan, Margaret Anne2 (AUTHOR), Newman, Lisa2 (AUTHOR), Brennan, Charles Stephen2 (AUTHOR) charles.brennan@rmit.edu.au, Utama-ang, Niramon1,3 (AUTHOR) niramon.u@cmu.ac.th
Zdroj:	Scientific Reports. 11/7/2023, Vol. 13 Issue 1, p1-16. 16p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.