The effect of form and method of flavoring on microbiota of olive oil.

Autor:	Kacalova, Tereza1 (AUTHOR) xkacalo1@mendelu.cz, Jarosova, Alzbeta1 (AUTHOR), Cwikova, Olga1 (AUTHOR), Franke, Gabriela1 (AUTHOR), Soumarova, Tereza1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Nov2023, Vol. 11 Issue 11, p7364-7372. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.