Functional, industrial and therapeutic applications of dairy waste materials.
Autor: | Hameed, Aneela1 (AUTHOR), Anwar, Muhammad Junaid1 (AUTHOR), Perveen, Saima1 (AUTHOR), Amir, Muhammad1 (AUTHOR), Naeem, Iqra1 (AUTHOR), Imran, Muhammad2 (AUTHOR), Hussain, Muzzamal3 (AUTHOR), Ahmad, Ishtiaque4 (AUTHOR), Afzal, Muhamad Inam5 (AUTHOR), Inayat, Saima4 (AUTHOR), Awuchi, Chinaza Godswill6 (AUTHOR) awuchichinaza@gmail.com |
---|---|
Zdroj: | International Journal of Food Properties. 2023, Vol. 26 Issue 1, p1470-1496. 27p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |