ETİLEN TUTUCU İÇEREN AKTİF AMBALAJLAMANIN VE DEPOLAMA SICAKLIĞININ KİRAZ DOMATESİN HASAT SONRASI KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ.

Autor: Tiribolulu, Tuncay1 zehraayhan@sakarya.edu.tr, Ayhan, Zehra1
Zdroj: GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 5, p934-951. 18p.
Databáze: Academic Search Ultimate