基于聚乙烯醇和大黄素的比色水凝胶用于虾类新鲜度监测.

Autor: 王玉昆1 kb1203400366@163.com, 周长凯1, 侯丁浩1, 孙世鹏1, 孙 哲1 zsun@suda.edu.cn, 严 锋1 fyan@suda.edu.cn
Zdroj: Journal of Functional Polymers. Oct2023, Vol. 36 Issue 5, p484-491. 8p.
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