Autor: |
Picos-Salas, Manuel Adrian1 (AUTHOR), Cabanillas-Bojórquez, Luis Ángel1 (AUTHOR), Elizalde-Romero, Cristina Alicia1 (AUTHOR), Leyva-López, Nayely1 (AUTHOR), Montoya-Inzunza, Luis Aurelio1 (AUTHOR), Heredia, J. Basilio1 (AUTHOR), Gutiérrez-Grijalva, Erick P.1,2 (AUTHOR) erickpaulggrijalva@gmail.com |
Zdroj: |
Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 9, p6707-6745. 39p. |
Databáze: |
Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |
|
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje |
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
|