Combination of Dehydration and Expeller as a Novel Methodology for the Production of Olive Oil.

Autor: Chabni, Assamae1,2 (AUTHOR) assamae.chabni@uam.es, Vázquez, Luis1,2 (AUTHOR) luis.vazquez@uam.es, Bañares, Celia1,2 (AUTHOR) celia.bannares@uam.es, Torres, Carlos F.1,2 (AUTHOR) carlos.torres@uam.es
Zdroj: Molecules. Oct2023, Vol. 28 Issue 19, p6953. 15p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje