Bioactive properties of vinegars produced from prunus laurocerasus L. varieties.

Autor: Yilmaz, Kubra1 (AUTHOR), Baltaci, Cemalettin1 (AUTHOR), Ozturk, Seyda2 (AUTHOR), Karpuz, Omer3 (AUTHOR) omer.karpuz@gumushane.edu.tr
Zdroj: Journal of Berry Research. 2023, Vol. 13 Issue 3, p227-243. 17p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje