Bioactive properties of vinegars produced from prunus laurocerasus L. varieties.
Autor: | Yilmaz, Kubra1 (AUTHOR), Baltaci, Cemalettin1 (AUTHOR), Ozturk, Seyda2 (AUTHOR), Karpuz, Omer3 (AUTHOR) omer.karpuz@gumushane.edu.tr |
---|---|
Zdroj: | Journal of Berry Research. 2023, Vol. 13 Issue 3, p227-243. 17p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |