Gamma Aminobutyric Acid (GABA) Enrichment in Plant-Based Food – A Mini Review.
Autor: | Lee, X. Y.1 (AUTHOR), Tan, J. S.2 (AUTHOR), Cheng, L. H.1 (AUTHOR) lhcheng@usm.my |
---|---|
Zdroj: | Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 8, p5864-5885. 22p. 3 Charts. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |