Research progress on extraction technology and biological activity of polysaccharides from Edible Fungi: A review.

Autor:	Guo, Qi1,2 (AUTHOR), Liang, Shuangmin1,2 (AUTHOR), Xiao, Zhichao1,2,3 (AUTHOR) ynzcxiao@126.com, Ge, Changrong1 (AUTHOR) gcrzal@126.com
Zdroj:	Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 8, p4909-4940. 32p. 1 Color Photograph, 3 Diagrams, 3 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.