AEROBIC PLATE COUNTS OF PHILIPPINE READY-TO-EAT FOODS FROM TAKE-AWAY PREMISES.
Autor: | AZANZA, MA. PATRICIA V.1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Safety. May2005, Vol. 25 Issue 2, p80-97. 18p. 4 Charts. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |