Resonant Raman Spectroscopy of Carotenoids in Aging of Extra Virgin Olive Oil.
Autor: | Eggertson, Edward Curran1 (AUTHOR), Venturini, Francesca1 (AUTHOR) vent@zhaw.ch |
---|---|
Zdroj: | Sensors (14248220). Sep2023, Vol. 23 Issue 17, p7621. 11p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |