Reducing sugars degradation in cocoa mucilage to produce bioethanol.
| Autor: | Villarroel-Bastidas, José1 jvillarroel@uteq.edu.ec, del Carmen Angulo-Ortega, Gabriela1, Briones-Bitar, Josué2 |
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| Zdroj: | Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia. Jul-Sep2023, Issue 108, p98-106. 9p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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