Drivers and Barriers for Commercial Uptake of Edible Coatings for Fresh Fruits and Vegetables Industry- A Review.

Autor:	Cloete, Liza1 (AUTHOR) cloeteliza@gmail.com, Picot-Allain, Carene2 (AUTHOR), Ramasawmy, Brinda2 (AUTHOR), Neetoo, Hudaa1 (AUTHOR), Ramful-Baboolall, Deena1 (AUTHOR), Emmambux, Mohammad Naushad3 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 6, p3481-3514. 34p. 1 Diagram, 9 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.