Oxidation of Cathepsin D by Hydroxy Radical: Its Effect on Enzyme Structure and Activity against Myofibrillar Proteins Extracted from Coregonus peled.

Autor:	Ma, Mengjie1,2 (AUTHOR) 20202011004@stu.shzu.edu.cn, Liu, Pingping1,2 (AUTHOR) liupp0222@163.com, Wang, Chaoye1,2 (AUTHOR) 20202111024@stu.shzu.edu.cn, Deng, Xiaorong1,2 (AUTHOR) dxr20099@163.com, Zhang, Lianfu3 (AUTHOR) lianfu@jiangnan.edu.cn, Zhang, Jian1,2 (AUTHOR) lianfu@jiangnan.edu.cn
Zdroj:	Molecules. Jul2023, Vol. 28 Issue 13, p5117. 16p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.