Evaluation of Tropane Alkaloids in Teas and Herbal Infusions: Effect of Brewing Time and Temperature on Atropine and Scopolamine Content.
Autor: | González-Gómez, Lorena1 (AUTHOR) lorena.gonzalez@urjc.es, Morante-Zarcero, Sonia1 (AUTHOR) sonia.morante@urjc.es, Pereira, Jorge A. M.2 (AUTHOR) jorge.pereira@staff.uma.pt, Câmara, José S.2,3 (AUTHOR) jsc@staff.uma.pt, Sierra, Isabel1 (AUTHOR) isabel.sierra@urjc.es |
---|---|
Zdroj: | Toxins. Jun2023, Vol. 15 Issue 6, p362. 15p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |