Development and performance evaluation of an improved electric baking oven for baked products.

Autor:	Rana, Masud1 (AUTHOR), Yasmin, Sabina1 (AUTHOR) sabina.fet@hstu.ac.bd, Mahomud, Md. Sultan1 (AUTHOR), Noor, Fatehatun2 (AUTHOR), Sarker, Md. Sazzat Hossain1 (AUTHOR) mshsarker@hstu.ac.bd
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Jun2023, Vol. 11 Issue 6, p3057-3066. 10p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.