Enzymatic reactions towards aldehydes: An overview.

Autor: Schober, Lukas1 (AUTHOR), Dobiašová, Hana2 (AUTHOR), Jurkaš, Valentina1 (AUTHOR), Parmeggiani, Fabio3 (AUTHOR), Rudroff, Florian4 (AUTHOR), Winkler, Margit1,5 (AUTHOR) margitwinkler@acib.at
Zdroj: Flavour & Fragrance Journal. Jul2023, Vol. 38 Issue 4, p221-242. 22p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje