Rosmarinus officinalis L. Essential Oils Impact on the Microbiological and Oxidative Stability of Sarshir (Kaymak).

Autor:	Hashemi, Seyed Mohammad Bagher1 (AUTHOR) hashemi@fasau.ac.ir, Gholamhosseinpour, Aliakbar2 (AUTHOR) hashemi@fasau.ac.ir, Barba, Francisco J.3 (AUTHOR) hashemi@fasau.ac.ir
Zdroj:	Molecules. May2023, Vol. 28 Issue 10, p4206. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.