Properties of Yoghurt Fortified in Lactoferrin with Effect of Storage Time.
Autor: | Jańczuk, Anna1 (AUTHOR) annajanczuk44@gmail.com, Brodziak, Aneta1 (AUTHOR) annajanczuk44@gmail.com, Król, Jolanta1 (AUTHOR), Czernecki, Tomasz2 (AUTHOR) tomasz.czernecki@up.lublin.pl |
---|---|
Zdroj: | Animals (2076-2615). May2023, Vol. 13 Issue 10, p1610. 20p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |