Oxygen Sensor-Based Respirometry and the Landscape of Microbial Testing Methods as Applicable to Food and Beverage Matrices.
Autor: | Papkovsky, Dmitri B.1 (AUTHOR) d.papkovsky@ucc.ie, Kerry, Joseph P.2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Sensors (14248220). May2023, Vol. 23 Issue 9, p4519. 26p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |