Apple waste management: a study on polyphenol oxidase activity.
Autor: | Eid, Kayssar1 (AUTHOR), Fares, Kassandra1 (AUTHOR), Matta, Roger1 (AUTHOR), El-Hayek, Elissar1 (AUTHOR), Abou-Khalil, Rony1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Spectroscopy Letters. 2023, Vol. 56 Issue 5, p263-272. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |