FACTORES ASOCIADOS CON LA CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA EN LA CARNE DE POLLO COMERCIALIZADA EN EL SALVADOR.
| Autor: | López, Alejandro1 alejandrolopez.v03@gmail.com, Burgos, Tatiana2, Vanegas, Marcela1, Álvarez, Zaida1, Mendez, Yudy1, Quinteros, Edgar1 |
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| Zdroj: | Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública. 2023, Vol. 40 Issue 1, p25-33. 9p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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