Quinolizidine alkaloids in lupine flour and lupine products from the German retail market and risk assessment of the results regarding human health.

Autor:	Keuth, Oliver1,2 (AUTHOR), Humpf, H. U.1 (AUTHOR), Fürst, Peter1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. May2023, Vol. 40 Issue 5, p667-674. 8p. 1 Diagram, 5 Charts, 2 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.