Estudo metanalítico sobre a microbiologia da carne bovina moída no Brasil.

Autor:	Araújo, C. A.1 alcleytonaraujo@hotmail.com, Novaes, J. J. S.1, Lima, D. O.1, Santos, N. S.1, Campos, F. S.2, Gois, G. C.1, Borba, P. H. P.3
Zdroj:	Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. ene-abr2023, Vol. 70 Issue 1, p125-135. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
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