Main Characteristics of Processed Grain Starch Products and Physicochemical Features of the Starches from Maize (Zea mays L.) with Different Genotypes.

Autor:	Khatefov, Eduard B.1 (AUTHOR) haed1967@rambler.ru, Goldstein, Vladimir G.2 (AUTHOR) 6919486@mail.ru, Krivandin, Alexey V.3 (AUTHOR) a.krivandin@sky.chph.ras.ru, Wasserman, Lyubov A.3 (AUTHOR) lwasserma@mail.ru
Zdroj:	Polymers (20734360). Apr2023, Vol. 15 Issue 8, p1976. 19p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.