Effect of Non-LAB Probiotics on Foodborne Enteric Pathogens: A Systematic Review.

Autor: Yeni, Filiz1 (AUTHOR), Samut, Hilal1 (AUTHOR), Soyer, Yeşim1 (AUTHOR) ysoyer@metu.edu.tr
Zdroj: Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 4, p1827-1858. 32p. 5 Diagrams, 7 Charts.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje