A Review on Potential Use of Gelatin-based Film as Active and Smart Biodegradable Films for Food Packaging Application.

Autor:	Said, N.S.1 (AUTHOR), Howell, Nazlin K.2 (AUTHOR), Sarbon, N.M1 (AUTHOR) norizah@umt.edu.my
Zdroj:	Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 2, p1063-1085. 23p. 1 Diagram, 4 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.