Ceviz (Juglans regia L.) Yaprağı ve Yeșil Kabuğu: Fonksiyonel Özellikleri, Sağlığa Yararları ve Gıdalarda Kullanım Potansiyeli.
| Autor: | Salık, Mehmet Ali1, Çakmakçı, Songül1 cakmakci@atauni.edu.tr |
|---|---|
| Zdroj: | Academic Food Journal / Akademik GIDA. oca-mar2023, Vol. 21 Issue 1, p90-100. 11p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|