PATRIMONIOS ALIMENTARIOS EN AMÉRICA LATINA. RECURSOS LOCALES, ACTORES Y GLOBALIZACIÓN.
Autor: | González-Rivadeneira, Tania1, Camacho Benavides, Claudia I.2 |
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Zdroj: | Etnobiología. mex2023, Vol. 21 Issue 1, p89-90. 2p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
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