An Overview of Bioactive Phenolic Molecules and Antioxidant Properties of Beer: Emerging Trends.

Autor:	Nardini, Mirella1 (AUTHOR) mirella.nardini@crea.gov.it
Zdroj:	Molecules. Apr2023, Vol. 28 Issue 7, p3221. 29p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.