Food and food‐related waste management strategies in hospital food services: A systematic review.

Autor: Cook, Nathan1, Goodwin, Denise2, Porter, Judi3, Collins, Jorja1,4 jorja.collins@monash.edu
Zdroj: Nutrition & Dietetics. Apr2023, Vol. 80 Issue 2, p116-142. 27p. 1 Diagram, 3 Charts, 1 Graph.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje