Valorization of mustard and sesame oilseed cakes for food application through eco‐innovative technologies.

Autor:	Usman, Ifrah1 (AUTHOR), Imran, Ali1 (AUTHOR) dr.aliimran@gcuf.edu.pk, Arshad, Muhammad Umair1 (AUTHOR), Saeed, Farhan1 (AUTHOR), Afzaal, Muhammad1 (AUTHOR), Sana, Saima1 (AUTHOR), Islam, Fakhar1 (AUTHOR), Siddiqua, Ayesha2 (AUTHOR), Naeem, Usman3 (AUTHOR), Islam, Saiful4 (AUTHOR) saifulinfs@du.ac.bd
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Apr2023, Vol. 11 Issue 4, p1818-1825. 8p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.