Autofocusing MALDI MS imaging of processed food exemplified by the contaminant acrylamide in German gingerbread.

Autor: Wittek, Oliver1 (AUTHOR), Römpp, Andreas1 (AUTHOR) andreas.roempp@uni-bayreuth.de
Zdroj: Scientific Reports. 4/3/2023, Vol. 13 Issue 1, p1-11. 11p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje