Evaluation of Red Wine Acidification Using an E-Nose System with Venturi Tool Sampling.
Autor: | Hernández, Esmeralda1 (AUTHOR), Pelegrí-Sebastiá, José1 (AUTHOR) jpelegri@eln.upv.es, Sogorb, Tomás1 (AUTHOR), Chilo, José2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Sensors (14248220). Mar2023, Vol. 23 Issue 6, p2878. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |