Influence of the Slaughter Method on the Hygienic Quality of Beef Cattle Meat and Animal Welfare Biomarkers.

Autor:	Bouzraa, Said1,2 (AUTHOR), Agüera, Estrella I.3 (AUTHOR), Requena, Francisco3 (AUTHOR) v02redof@uco.es, Rodríguez, Inmaculada1 (AUTHOR), Serrano, Salud1 (AUTHOR)
Zdroj:	Animals (2076-2615). Mar2023, Vol. 13 Issue 6, p1014. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.