PEMANFAATAN KULIT PISANG KEPOK DALAM PEMBUATAN DENDENG BATOKOK DAN EMPAL.
| Autor: | Fathullah, Fergie Helma1 fhfathullah@gmail.com, Kaloh, Victoria Maria1 victoriakaloh.vk@gmail.com, Sari, Lice1 lice.sari@uph.edu |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Comprehensive Science (JCS). 2023, Vol. 2 Issue 2, p476-492. 17p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|