Capsaicinoid Content in the Pericarp and Placenta of Bolilla Peppers (Capsicum annuum L.) throughout the Ripening of the Fruit at Two Different Stages of Plant Maturation.
Autor: | Vázquez-Espinosa, Mercedes1 (AUTHOR), Álvarez-Romero, María1 (AUTHOR), González-de-Peredo, Ana V.1 (AUTHOR), Ruíz-Rodríguez, Ana1 (AUTHOR), Ferreiro-González, Marta1 (AUTHOR), Barbero, Gerardo F.1 (AUTHOR) gerardo.fernandez@uca.es, Palma, Miguel1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Agronomy. Feb2023, Vol. 13 Issue 2, p435. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |