Risk assessment of 3-monochloropropane-1,2-diol esters through dietary exposure from edible oils for the Zhejiang population in China by Monte Carlo simulation.
Autor: | Zhang, Liqun1 (AUTHOR), Wu, Pinggu2 (AUTHOR), Xiang, Xiaoling3 (AUTHOR), He, Huali1 (AUTHOR), Yu, Sha2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. Feb2023, Vol. 40 Issue 2, p202-211. 10p. 4 Charts, 6 Graphs. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |