One‐Step Isolation and Biochemical Characterization of A Novel Peroxidase Enzyme from Jerusalem Artichoke (Helianthus Tuberosus L.).

Autor: Kalın, Ramazan1 (AUTHOR) ramazan.kalin@erzurum.edu.tr
Zdroj: ChemistrySelect. 2/10/2023, Vol. 8 Issue 6, p1-7. 7p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje